L'Institut de technologie agroalimentaire, c'est :
un réseau de trois centres de formation spécialisée regroupant les établissements de La Pocatière, de Saint-Hyacinthe, et en association le Collège Macdonald de l'Université McGill;

• plus de 300 personnes qui se consacrent au développement des compétences dans de multiples domaines d'expertise
• une offre de formation dans sept programmes techniques spécialisés et plus de 1 000 étudiantes et étudiants annuellement, soit près de 70 % des inscrits dans les programmes de formation initiale spécifiques au secteur agroalimentaire
• plus de 9 000 diplômés de niveau technique depuis 1965
• un taux de diplomation généralement supérieur à la moyenne provinciale
• un taux de placement avoisinant 100 %
• des activités de formation continue totalisant près de 9 000 heures par année auxquelles participent 4 000 personnes
• un savoir-faire en matière de formation agroalimentaire reconnu dans plus de 25 pays d'Afrique, d'Amérique latine, d'Asie et d'Europe
• des infrastructures imposantes : fermes-écoles, usines de transformation laitière et alimentaire, jardins pédagogiques, centres de compostage, complexes serricoles, etc.
   

Formations horticoles

Technologie de la production horticole et de l'environnement (153.BO)

Paysage et commercialisation en horticulture ornementale (153.CO)