S'engager à la mise en oeuvre
du
système HACCP à l'ITA
Je vous souhaite la bienvenue dans cette formation virtuelle. En espérant que vous trouverez votre navigation intéressante. Je vous remercie de prendre ce temps pour valider et enrichir de vos commentaires ce projet de formation.
Voici la table des matières présentant les principaux thèmes traités sur cet environnement virtuel.
Émilie Gauthier, étudiante en TTA
TABLE DES MATIÈRES
 | Personnel qui en assure le succès : Les rôles et responsabilités de chacun. |
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Point sur les connaissances 1er test : Évaluer vos connaissances par un test qui couvre les thèmes de cette formation. Cliquez sur l'icône représentant un crayon ou encore ouvrir la rubrique Cours à l'item "Échéancier". |
| Quelques notions sur HACCP : Un rappel sur les points importants concernant HACCP. |
| Situation actuelle de l'ITA : Un petit voyage dans le passé, dans le présent et dans le futur. |
| But de ce projet de formation : Les programmes préalables (p.p.) et les secteurs visés. |
| Personnel : Les règles et comportements à suivre... |
| Assainissement et lutte contre la vermine : Un rappel sur les notions d'un lavage efficace, sa séquence, les produits utilisés et les fiches. |
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Vos acquis 2e test : Cliquez sur l'icône représentant un livre ou encore ouvrir la rubrique Ressources à l'item "Ressources Internet". |
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Évaluation de satisfaction : Je vous invite à compléter le document qui vous a été remis afin de recueillir vos commentaires et suggestions. |
Merci du temps que vous m'avez accordé